Baguette

Baguette

4.8 243 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 45min

3 Stück

Ingrédients

pflanzliches Öl zum Einfetten
Wasser
430 g
frische Hefe (10 g)
¼ Würfel
1 TL Trockenhefe, (4 g)
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 ½ TL

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 19 g

Calories 2531 kJ / 604 kcal

Lipides 4 g

Fibre 6.2 g

Glucides 122 g

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Suisse

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