Pollo a los cítricos en Varoma

Pollo a los cítricos en Varoma

4.2 47 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingrédients

135 g de apio
2 dientes de ajo
20 g de echalote pelado
1 cdita de sal fina o al gusto
110 g de mantequilla sin sal
35 g de vino blanco
1 cdita de tomillo fresco
1 mandarina sólo la ralladura
1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
1000 g de agua
4 cdas de aceite de oliva
2 cabezas de ajos cortadas a la mitad
3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 45 g

Calories 4192 kJ / 998 kcal

Lipides 88 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NAVIDAD 20 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 Min

Pechugas a la reina

35 Min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 Min

Tacos de lechuga con pollo

30 Min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 Min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3 Std. 55 Min

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 Min

Pollo encacahuatado

45 Min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1 Std.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 Min

Tout montrer