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Fougasse de mardi gras

Fougasse de mardi gras
4.3 4 évaluation
Prép. 20min
Total 2h
12 pièces
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Ingrédients

  • 200 g de lait
  • 175 g de beurre in Stücken
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (ca. 10 g), zerbröckelt
    1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
  • 1 c. à café de sucre
  • 500 g de farine
  • 2 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf verquirlt
  • 1 c. à soupe de graines de cumin (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 6 g
Calories 1134 kJ / 271 kcal
Lipides 14 g
Glucides 31 g

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