Appareils et accessoires
Moutarde de Bénichon
Prép. 5min
Total 40min
1 bocal
Ingrédients
-
25 g de graines de moutarde noire
-
50 g de vin blanc, sec
-
50 g de sucre candi
-
150 g d'eau
-
½ bâton de cannelle
-
1 étoile de badiane
-
300 g de concentré de jus de poire300 g de vin cuit
-
45 g de farine
Niveau
facile
Infos nut. par 1 bocal
Protides
21 g
Calories
6670 kJ /
1593 kcal
Lipides
13 g
Glucides
331 g
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