Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

4.5 93 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

200 g de quinoa en grano
800 g de agua
2 cucharaditas de sal
110 g de aceite de oliva virgen extra
2 huevos
2 aguacates
1 chorrito de zumo de limón
200 g de yemas de espárragos blancos en conserva
150 g de cebolla roja (en juliana fina)
100 g de nueces peladas
30 g de vinagre de manzana

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 11 g

Calories 1647 kJ / 394 kcal

Lipides 30 g

Fibre 5.7 g

Glucides 19.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas detox 12 Recettes
Espagne

Recetas Detox 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9h 30min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Bao buns con salmón y espárragos

1h

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1h 30min

Bao buns a la catalana

2h

Ceviche de pescado

3h 25min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45min

Hummus de aguacate

10min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Tout montrer