Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

4.6 153 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 45min

6 raciones

Ingrédients

350 g de lentejas castellanas secas
50 g de pimiento rojo en trozos 3-4 cm
50 g de pimiento verde en trozos 3-4 cm
50 g de zanahoria en trozos 3-4 cm
50 g de cebolleta en trozos 3-4 cm

50 g de cebolla, en trozos 3-4 cm
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l)
50 g de chorizo en rodajas
50 g de jamón curado en dados
900 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 18.69 g

Calories 1132 kJ / 270 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 8.27 g

Glucides 30.34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30min

Tarta de jamón y queso con masa licuada

40min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Tacos de suadero

45min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1h

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1h 25min

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40min

Cowboy

50min

Tout montrer