Versions compatibles
Croquetas de jamón con bechamel rápida
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de jamón serrano
- 2 huevos duros
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de mantequilla
- 30 g de cebolla
- 170 g de harina
- 800 g de leche entera a temperatura ambiente
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
Para rebozar y freír
- 4 huevos
- 200 g de pan rallado
- aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 312.2 kJ / 74.6 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 6.4 g
- Lipides
- 4.1 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 130.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Tortilla de berenjenas y queso
40min
Coliflor gratinada
50min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 Min
Alcachofas a la cerveza
45 Min
Cardo con almendras
20min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min
Berenjenas a la parmesana
1 godz.
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30 Min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 godz. 30 min
Huevos duros en salsa verde
40min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 godz. 30 min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min