Pan 100% trigo sarraceno

Pan 100% trigo sarraceno

4.7 96 évaluations
Prép. 10min
Total 2h
18 rebanadas

Ingrédients

  • de agua
    525 g
  • de aceite de oliva
    25 g
  • de levadura prensada fresca
    20 g
  • de harina de trigo sarraceno
    420 g
  • de psyllium
    20 g
  • de pipas de girasol
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita

Infos nut. par 1 rebanada

Calories 131 kcal / 547 kJ
Protides 4.5 g
Lipides 5 g
Glucides 19.2 g
Fibre 3.9 g
Graisses saturées 0.6 g
Sodium 134 mg

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