Baccalà gratinato con spinaci e carote

Baccalà gratinato con spinaci e carote

3.6 10 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

8 porzioni

Ingrédients

80 g di pane a pezzi
65 g olio extravergine di oliva
300 g di spinaci in foglia surgelati
200 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di carote a pezzi
2 cucchiaini di sale
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
800 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
100 g farina
30 g di burro
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.2 g

Calories 2459 kJ / 588 kcal

Lipides 37.6 g

Fibre 4.2 g

Glucides 41.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio del mese marzo 10 Recettes
Italie

Oggi... Baccalà 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salmone con zucchine in crosta

1h

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Crema di ceci con vongole

40min

Fregola ai frutti di mare

40min

Sautè di cozze e vongole

40min

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1h

Involtini di branzino con sugo alla puttanesca

1h

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25min

Polpo in rosso

35min

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

1h 5min

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1h

Tout montrer