Focaccia mit Oliven

Focaccia mit Oliven

4.6 54 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 20min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
350 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Dinkelmehl, weiss
350 g
Mehl
250 g
Salz
1 ½ TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
3 ½ EL
Olivenöl
3 EL
Wasser
1 EL
Fleur de Sel
½ TL
grüne Oliven, entsteint halbiert
50 g
schwarze Oliven, entsteint halbiert
50 g
rote Zwiebeln in feinen Ringen
70 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 18 g

Calories 3024 kJ / 724 kcal

Lipides 26 g

Glucides 100 g

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Suisse

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