Japońska zupa ramen

4.4 1.4K évaluations

Prép. 15min

Total 1h 50min

4 porcje

Ingrédients

400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
3 ząbki czosnku
60 g sosu sojowego
10 g oleju sezamowego
2000 g wody
380 g makaronu ramen, suchego
100 g liści szpinaku baby, świeżych
750 g bulionu z kurczaka, płynnego
1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
2 jajka
½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
4 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
2 cebule dymki pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
2 łyżeczki ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 66 g

Calories 4507 kJ / 1077 kcal

Lipides 50 g

Fibre 4.1 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30min

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1h 30min

Onigiri

1h

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

40min

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40min

Piłkarska lasagne

2h 30min

Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto

1h

Makaron Pastalaya z Luizjany

1h

Bentō śniadaniowe

40min

Omlet makaronowy z Varomy

40min

Tagliatelle z krewetkami

30min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40min

Tout montrer