Skip to main content Recherche
Pastel Azteca low carb

Pastel Azteca low carb
4.5 153 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
8 porciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 225 g de queso mozzarella fresco, en trozos
  • 700 g de jitomate guaje (aprox. 6 piezas), asados en el comal
  • 100 g de cebolla en trozo, asada en el comal
  • 2 dientes de ajo con cáscara, asados en el comal
  • 1 - 2 chiles serranos chicos, asados en el comal, sin tallo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 20 g de aceite vegetal
  • 500 g de pechuga de pollo en cubos (3 cm)
  • 400 - 450 g de calabacita grande, en rebanadas a lo largo (3 mm de grosor)
  • jocoque para acompañar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 23 g
Calories 895 kJ / 213 kcal
Lipides 10 g
Fibre 2 g
Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LOW CARB 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

4.1(583)

1h 30min

Guiso "mar y tierra"

4.7(87)

50min

Fabes con pulpo

4.8(176)

45min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

4.3(21)

5h

Estofado picoso de berenjena

4.5(23)

30min

Pollo al curry de coco con arroz

4.6(75)

45min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

4.3(83)

45min

Tacos de suadero

4.1(27)

45min

Nopales al guajillo TM6

4.2(42)

35min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

4.5(38)

50min

Tacos perrones

5.0(24)

30min

Chile relleno de escamoles

Pas d’évaluation

 Tout montrer