Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCurcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Chili con carne
35min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Curry de pui thai, rapid
40min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min