Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
Prép. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingrédients
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espárragos blancos12
-
de agua1200 g
-
de sal3 cucharaditas
-
de azúcar1 cucharadita
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de guisantes congelados200 g
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de puerro (la parte verde, cortada en tiras de 5 mm)1 hoja
-
de pan de molde3 rebanadas
-
de cebolleta50 g
-
de pimiento verde italiano en trozos150 g
-
diente de ajo1
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de vinagre20 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de huevas de salmón4 cucharaditas
Infos nut. par 1 ración
Calories
231 kcal /
966 kJ
Protides
6.9 g
Lipides
14.1 g
Glucides
19.1 g
Fibre
5 g
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