Jam-filled sweet potato doughnuts

Jam-filled sweet potato doughnuts

4.0 7 évaluations

Prép. 50min

Total 3h 10min

14 portions

Ingrédients

jam (see Tips)
300 g
filtered water
500 g
sweet potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
plant-based milk of choice
200 g
coconut oil plus extra for greasing
50 g
vanilla sugar (see Tips)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
480 g
vodka
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
extra virgin olive oil for deep frying
sugar of choice (milled), for dusting (see Tips)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.3 g

Calories 976.7 kJ / 232.5 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 2.2 g

Glucides 43.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plant to Plate 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Traditional Apple pie

1h 30min

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45min

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15min

Mini carrot and almond cakes

1h 25min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Malva pudding

50min

Milk jellies with poached stone fruit

5h

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1h

Red and green Christmas shortbread

2h 20min

Delicious lemon pudding

55min

Mini lemon curd tarts

2h 20min

Tout montrer