Jam-filled sweet potato doughnuts

Jam-filled sweet potato doughnuts

4.0 7 évaluation

Prép. 50min

Total 3h 10min

14 portions

Ingrédients

jam (see Tips)
300 g
filtered water
500 g
sweet potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
plant-based milk of choice
200 g
coconut oil plus extra for greasing
50 g
vanilla sugar (see Tips)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
480 g
vodka
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
extra virgin olive oil for deep frying
sugar of choice (milled), for dusting (see Tips)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.3 g

Calories 976.7 kJ / 232.5 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 2.2 g

Glucides 43.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plant to Plate 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pavlova

Pavlova

6h

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Classic trifle

Classic trifle

4h

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10min

Custard

Custard

10min

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2h 40min

White chocolate and tropical trifle

White chocolate and tropical trifle

1h 45min

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

15min

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5h 30min

No-bake mango cheesecake

No-bake mango cheesecake

24h 20min

Tout montrer