
Appareils et accessoires
Fabes con almejas
Prép. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingrédients
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de almejas frescas (chirlas o chochas)500 g
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de fabes cocidas (en conserva) judiones o alubias blancas cocidas (800 g)2 tarros
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de cebolla cortada en cuartos300 g
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva virgen extra50 g
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de pimentón1 cucharada
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de caldo de pescado600 g
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hoja de laurel seca grande1
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pimienta de Cayena seca entera (optionnel)1
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de perejil fresco picado (para decorar)1 cucharada
Infos nut. par 1 ración
Calories
300 kcal /
1260 kJ
Protides
23 g
Lipides
12 g
Glucides
25 g
Fibre
7 g