Ensalada de alubias blancas

Ensalada de alubias blancas

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Prép. 5min

Total 5min

6 raciones

Ingrédients

500 - 600 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
200 g de cebolla en cuartos
70 g de aceitunas negras sin hueso
120 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 8 g

Calories 1362 kJ / 325 kcal

Lipides 24 g

Fibre 6 g

Glucides 20 g

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