![Ensalada campera Ensalada campera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ac9c06043376deefaea024bd0c86cfac/Derivates/6eeaabc61e011f0f7f1f04c03bd70b4e3ba063b6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de agua
- 4 huevos
- 600 g de patatas en trozos de 3 cm
- 8 - 10 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
-
1
cebolleta en juliana
ou 100 g de cebolla en juliana - 1 pimiento verde italiano en juliana
- 100 g de pimiento rojo en juliana (optionnel)
- 1 - 2 tomates en gajos o en octavos
- 16 aceitunas (negras o verdes)
- 2 latas de atún en aceite (con su aceite) (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1323 kJ / 315 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 4 g
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