Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 évaluations

Prép. 30min

Total 48h 35min

10 pezzi

Ingrédients

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 3.4 g

Calories 485 kJ / 116 kcal

Lipides 0.5 g

Fibre 1.4 g

Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il giro del mondo 10 Recettes
Italie

Il giro del Mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 min

Pani alla segale

2 godz. 40 min

Donuts glassati

4 godz.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2 godz. 30 min

Pane al semolino

4 godz.

Panini al latte condensato

1 godz. 15 min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 min

Grissini con esubero di lievito madre

5 godz. 5 min

Grissini stirati

2 godz.

Pane alle patate senza glutine

2 godz. 30 min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Lavash (pane armeno)

1 godz. 30 min

Tout montrer