Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 évaluations

Prép. 30min

Total 48h 35min

10 pezzi

Ingrédients

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 3.4 g

Calories 485 kJ / 116 kcal

Lipides 0.5 g

Fibre 1.4 g

Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il giro del mondo 10 Recettes
Italie

Il giro del Mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crescentine modenesi

11 godz.

Donuts glassati

4 godz.

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1 godz. 15 min

Panini da picnic ai tre gusti

1 godz. 30 min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 godz. 30 min

Pane al semolino

4 godz.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 godz. 35 min

Pane barese

6 godz. 15 min

Panini al latte condensato

1 godz. 15 min

Pane contadino

19 godz.

Ciabattine veloci

3 godz. 10 min

Croque Madame

3 godz. 30 min

Tout montrer