Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs

Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs

4.3 12 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

Poulet rôti à l'orange épicée

6 - 8 cuisses de poulet avec peau
6 gousses d'ail
1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à soupe de graines de cumin
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de sel
30 g de jus d'orange, fraîchement pressé
1 orange en rondelles (0.5 cm)
70 g d'olives vertes, dénoyautées

Riz basmati aux raisins secs

1 c. à soupe d'amandes effilées
100 g d'oignon en morceaux
150 g de carotte en morceaux
20 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de riz basmati
50 g raisin sec

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 52 g

Calories 2801 kJ / 670 kcal

Lipides 28 g

Fibre 3.7 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poulet 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Burgers au steak Volcano

Pas d’évaluation

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35min

Risottata au poulet et aux champignons

40min

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40min

Ragoût d'agneau et de quinoa

1h

Waterzooi de poulet

1h

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Pas d’évaluation

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25h

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Pas d’évaluation

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1h

Tout montrer