Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.4 45 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

8 slices

Ingrédients

Gruyère cheese (optionnel) cut in pieces
50 g

Pastry

butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
75 g
flour plus extra for dusting
150 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

bacon cubes
200 g
eggs
4
milk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g cream
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Calories 290 kcal / 1215 kJ

Protides 13 g

Lipides 19 g

Glucides 17 g

Fibre 0.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 131 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Family burger pie

1h 25min

Almond shortcrust pastry

35min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1h 20min

Spinach and Olive Focaccia

1h 15min

Pizza Margherita

2h 10min

Ham and Onion Bread

30min

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30min

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2h 25min

Buckwheat Crêpes

45min

Sumac-spiced Houmous

5min

Hot Dogs in a Blanket

1h 40min

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1h 50min

Tout montrer