Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Calamari ripieni su crema di pane
Prép. 20min
Total 1h 10min
8 porzioni
Ingrédients
Ripieno calamari
-
8 calamari di media misura interi e puliti
-
1 spicchio di aglio
-
5 filetti di acciughe sott'olio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di vino bianco
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale ben sciacquati
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
130 g di pane casereccio la mollica
-
2 cucchiai di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Crema di pane
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di scalogno a pezzi
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
160 g di pane tostato (vedere consigli)
-
100 g di vino bianco
-
300 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
Calamari
-
500 g di acqua
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
19.5 g
Calories
1111.4 kJ /
265.6 kcal
Lipides
10.5 g
Fibre
1.2 g
Glucides
20.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Natale in anticipo
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Cannocchie al Varoma
55min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1h 5min
Crocchette di pesce
1h
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Zuppa di fagioli e cozze
55min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Chop suey ai gamberi
1h
Orata al vapore in brodo con patate
35min
Zuppetta di crostacei
40min
Hawaian Poke Bowl
35min
Stoccafisso con i porri
50min
Baccalá alle olive
25min