Appareils et accessoires
Tomates farcies
Prép. 10min
Total 50min
6 portions
Ingrédients
-
15 g d'huile d'olive pour le plat
-
6 tomates à farcir, de même taille
-
½ c. à café de sel et un peu pour les tomates
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
6 branches de persil frais
-
150 g d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2-3 cm)
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée d'origan frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
17 g
Calories
960 kJ /
229 kcal
Lipides
14 g
Fibre
4 g
Glucides
11 g
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