Appareils et accessoires
Pâte à galette
Prép. 45min
Total 1h 15min
10 portions
Ingrédients
-
400 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
2 c. à café de sel
-
300 g de lait
-
600 g d'eau
-
80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes
Niveau
moyen
Infos nut. par 10 portions
Protides
56 g
Calories
9222 kJ /
2203 kcal
Lipides
88 g
Fibre
17 g
Glucides
289 g
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