Skip to main content Recherche
Mitili ripieni alla ligure

Mitili ripieni alla ligure
4.3 6 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 50min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 32 cozze fresche pulite
  • 200 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di mollica di pane secca
  • 150 g di latte
Cozze
  • 500 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 fetta di limone
Ripieno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 20 g di pecorino a pezzi
  • 30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 spicchi di aglio a metà
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.7 g
Calories 1163 kJ / 278 kcal
Lipides 11.8 g
Glucides 29.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 31 Recettes
Italie
Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Riso basmati con gamberi speziati

4.4(53)

40min

Involtini di pesce spada alla pantesca

4.8(104)

1h

Salmone miele e yogurt greco

4.0(46)

40min

Polpette di alici

4.2(57)

55min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

4.7(21)

40min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

4.5(45)

35min

Broéto chioggiotto

5.0(4)

1h 10min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

4.6(38)

2h 45min

Zuppa di fagioli e cozze

4.3(16)

55min

Pescestocco alla messinese

4.3(21)

30min

Stoccafisso con i porri

4.2(12)

50min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

4.7(24)

1h

 Tout montrer