Insalata di mare in vasetto

Insalata di mare in vasetto

4.6 19 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

Emulsione

½ cucchiaino di pepe nero in grani
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 g di radice fresca di zenzero (optionnel) pelata
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Insalata di mare veloce

500 g di acqua
300 g di seppie tagliate ad anelli
500 g di vongole veraci fresche, pulite
500 g di cozze fresche pulite
100 g di vino bianco
1 spicchio di aglio
200 g di code di mazzancolle
limone preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25.3 g

Calories 991 kJ / 237 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 0.1 g

Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A piedi nudi nel parco 50 Recettes
Italie

Bimby best of 28 Recettes
Italie

Fantasia in vasetto 10 Recettes
Italie

Pausa pranzo 49 Recettes
Italie

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10min

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45min

Calamari cipolle e patate

50min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1h

Sogliola gratinata e mele

40min

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Cozze alla Medoc

50min

Salmone con zucchine in crosta

1h

Seppioline al vino bianco

25min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1h

Cernia con salsa mediterranea

40min

Tout montrer