Adobo con carne

Adobo con carne

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Prép. 10min
Total 50min
6 porciones

Ingrédients

  • de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
    60 g
  • de comino en polvo
    1 pizca
  • de orégano
    1 pizca
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • clavos de olor
    2
  • diente de ajo pelado
    1
  • de cebolla
    60 g
  • de jitomate en trozos
    500 g
  • cubos de caldo de res
    2
  • de aceite (opcional)
    20 g
  • de vinagre de manzana
    10 g
  • de agua
    300 g
  • de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
    1000 g
  • de sal o al gusto
    2 cditas

Infos nut. par 1 porción

Calories 417.3 kcal / 1746.1 kJ
Protides 35.5 g
Lipides 26.4 g
Glucides 10.6 g
Fibre 3.9 g
Graisses saturées 8 g
Sodium 893.3 mg

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