Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 7 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 10min

10 porzioni

Ingrédients

Pane bianco

220 g di acqua
40 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
10 g di sale
60 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva q.b.

Mousse al prosciutto crudo

150 g di prosciutto crudo a listarelle
200 g di robiola
1 cucchiaio di latte

Terminare la preparazione

rucola (optionnel) a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.3 g

Calories 1657 kJ / 396 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 1.9 g

Glucides 62.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

L'estate dei piccoli 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccine con pomodorini

3 Std. 40 Min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 Std. 30 Min

Pane per hamburger

3 Std. 20 Min

Panini croccanti

24 Std.

Pane pugliese

29 Std. 20 Min

Panini al latte

4 Std. 50 Min

Il pane di Altamura

4 Std.

Pane scugnizzo

2 Std.

Burger buns

4 Std. 40 Min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4 Std. 15 Min

Hot dog

4 Std. 55 Min

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Tout montrer