Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
Prép. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingrédients
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)6 ramitas
-
de jengibre fresco15 g
-
de lemon grass fresco (en rodajas de 1 cm)2 tallos
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hojas de lima kaffir secas8
-
chalotas en cuartos10
-
chiles rojos frescos en rodajas diagonales1 - 2
-
de caldo de pescado1200 g
-
tomates cherry cortados por la mitad10
-
de champiñones frescos laminados120 g
-
de zumo de lima60 g
-
de salsa de pescado30 g
-
20 g de azúcar morenode azúcar de coco20 g
-
de salsa tailandesa de chiles80 g
-
langostinos crudos grandes12
Infos nut. par 1 ración
Calories
99 kcal /
416 kJ
Protides
13 g
Lipides
0.6 g
Glucides
10.3 g
Fibre
1.7 g
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