Sambal oelek

Sambal oelek

4.7 33 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

210 g

Ingrédients

fresh bird's eye chillies trimmed
60 g
garlic cloves
20 g
fresh ginger peeled
20 g
lemongrass white part only
1 stalk
rice wine vinegar
30 g
palm sugar
30 g
salt
1 tsp
lime zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)
1
peanut oil
1 ½ tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 210 g

Sodium 2348.4 mg

Protides 3.6 g

Calories 1707.5 kJ / 408.1 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asian Essentials 11 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Chilli lovers 18 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Avo and egg spread

35min

Tartare sauce

10min

Traditional Worcestershire sauce

35min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Fresh tomato chutney

10min

Dairy free béchamel

10min

Tarator (tahini dip)

5min

Mushroom and white wine cream sauce

30min

Basil, avocado and hemp pesto

5min

Quick herb paste

10min

Red onion relish

50min

Tout montrer