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Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
4.4 9 évaluations
Prép. 30min
Total 2h
4 porzioni
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Ingrédients

Za'atar
  • 20 g di timo secco
  • 15 g di origano secco
  • 15 g di santoreggia secca
  • 10 g di sommacco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 g di semi di sesamo
Pizza libanese
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 275 g di acqua
  • olio di oliva q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14 g
Calories 2379 kJ / 565 kcal
Lipides 15 g
Glucides 93 g

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