Überbackene Speckknödel

Überbackene Speckknödel

3.8 108 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

6 Stück

Ingrédients

Bergkäse in Stücken
50 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
400 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bestreuen
250 g
Weichweizengrieß Type 480
35 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
25 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 5 Prisen
Eier (Größe M)
4
Zwiebeln geviertelt
250 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Petersilie Blättchen abgezupft und feine Stiele in Stücken
1 Bund
Speckwürfel
200 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Majoran, getrocknet
2 TL
Milch
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 27 g

Calories 2291 kJ / 547 kcal

Lipides 27 g

Fibre 5 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Deftige Knödel 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1h

Bolitos in Tomatensauce

1h

Würziger Feuertopf

40min

Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen

50min

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2h 45min

Hähnchenbällchen in Tomatensauce

1h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30min

Schweinslungenbraten mit Spargel

1h 10min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50min

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26h 30min

Spaghetti Bolognese

45min

Tout montrer