Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

4.8 152 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

20 rebanadas

Ingrédients

200 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
120 g de kéfir
200 g de harina integral
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar
1 cucharada de semillas de lino
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de pipas de calabaza
1 cucharada de pipas de girasol

Niveau

facile

Infos nut. par 1 rebanada

Sodium 81.5 mg

Protides 3 g

Calories 394 kJ / 94 kcal

Lipides 2 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 15.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recettes
Espagne

Fermentado 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Monas de Pascua

2h 40min

Napolitanas de crema

4h 45min

Pan de arroz y soja sin gluten

Pas d’évaluation

Pizza romana blanca

6h 30min

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30min

Brioche con crumble (Challahs)

1h 30min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Rosca de perritos con chile

1h 45min

Pan rústico de cúrcuma

9h 30min

Biscotti de pistachos y arándanos

1h 30min

Pan de yogur (larga fermentación)

16h 10min

Tout montrer