Appareils et accessoires
Flammekuche aux pommes de terre
Prép. 20min
Total 1h 30min
25 morceaux
Ingrédients
Pâte
-
200 g de farine
-
100 g de beurre froid, en morceaux
-
70 g d'eau glacée
-
1 c. à café de sel
Garniture
-
450 g de pommes de terre en dés
-
50 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de jus de citron
-
½ brin de thym, frais feuilles lavées et essorées
-
1 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
-
100 g de lardons
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceau/part
Protides
2 g
Calories
390 kJ /
93 kcal
Lipides
6 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pizzas et focaccias
45 Recettes
Suisse
Suisse
Pommes de terre
8 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPain plissé margherita
3h 15min
Pizza Margherita
2h 10min
Focaccia au romarin
2h 30min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Tartelettes à la courge
1h
Pain Vallemaggia au levain
33h
Pain alpin de seigle au levain
33h
Pain torsadé rustique au levain
27h 30min
Pain aux graines au levain
33h
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h
Levain-chef (starter de levain)
96h 20min