Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flammekuche aux pommes de terre
Prép. 20min
Total 1h 30min
25 morceaux
Ingrédients
Pâte
-
200 g de farine
-
100 g de beurre froid, en morceaux
-
70 g d'eau glacée
-
1 c. à café de sel
Garniture
-
450 g de pommes de terre en dés
-
50 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de jus de citron
-
½ brin de thym, frais feuilles lavées et essorées
-
1 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
-
100 g de lardons
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceau/part
Protides
2 g
Calories
390 kJ /
93 kcal
Lipides
6 g
Glucides
9 g
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