Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pâte
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 600 g de semoule de blé dur
- 100 g de pommes de terre, cuites, en dés
- 320 g d'eau, tiède
- 2 c. à café de sel
-
15
g de levure fraîche
ou ½ sachet de levure sèche
Garniture
- 10 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour assaisonner
- 100 g de poivron jaune, en dés (1-2 cm)
- 100 g de poivron rouge, en dés (1-2 cm)
- 100 g de courgettes, en dés (1-2 cm)
- 100 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
- 250 g de champignons de Paris frais, en tranches
- 1 c. à café de sel
- 2 brins de basilic frais, feuilles lavées et essorées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1891 kJ / 452 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 17 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerQuiche lorraine
50 min
Lasagne verdi
1 godz. 15 min
Gratin de gnocchis au poireau
50 min
Tarte au thon et à la tomate
30 min
Tarte au thon et à la tomate
30 min
Roulades au fromage et jambon
55 Min
Quiche saumon, épinards, feta
1 Std.
Quiche saumon, épinards, feta
1 Std.
Tartelettes aux légumes
55 Min
Flammekueche aux poires et gorgonzola
1 Std.
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2 Std. 35 Min
Mini pizzas «Tricolores »
Nessuna valutazione