Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crujiente de jamón
- 6 - 8 lonchas de jamón ibérico
Salmorejo de fresas
- 100 g de aceite de oliva
- ½ diente de ajo
- 600 g de tomate maduro en trozos
- 400 g de fresas
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
- 10 - 15 g de vinagre de jerez
Huevos de codorniz
- 300 g de agua
- 12 huevos de codorniz
Presentación
- 2 cucharadas de fresas liofilizadas en rodajas (optionnel)
- 6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 742 kJ / 177 kcal
- Protides
- 6.7 g
- Glucides
- 7.7 g
- Lipides
- 13.3 g
- Fibre
- 1.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Crema de puerro con parmesano
45 min
Sopa cremosa versátil
45 min
Crema de calabacín
25min
Crema de guisantes
30min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de marisco
40 min
Crema de lentejas
20 min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de verduras
35min
Vichyssoise
2 godz. 20 min