Versions compatibles
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g quinoa, rinsed
- 400 g water
- 2 apples, peeled, cored, quartered (approx. 170 g)
- 100 g walnut halves
- 2 garlic cloves
- 80 g extra virgin olive oil
- 60 g cider vinegar
- 2 Tbsp honey
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 200 g kale, tough stems removed
- 120 g goat's cheese, crumbled
- 100 g cooked beetroot, diced (1 cm)
- 100 g dried cranberries
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1680.2 kJ / 401.6 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 42.6 g
- Lipides
- 23.3 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 350 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBroccoli and Bacon Tarts
45min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1h
Aussie Potato Salad
1h 30min
Cheese Sticks
55min
Coleslaw
10min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15min
Chicken Liver Parfait
2 Std. 40 Min
Brown Rice Salad with Trout
35min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min
Super Quick Broccoli Salad
5min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min