Gazpachuelo frío con aceitunas

Gazpachuelo frío con aceitunas

4.4 12 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingrédients

100 g de aceitunas verdes sin hueso
150 g de agua
300 g de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas)
8 - 10 cubitos de hielo
200 g de aceite de girasol
1 huevo
20 g de zumo de limón
1 cucharadita de sal
500 g de caldo de pescado (frío)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 15.4 g

Calories 2375 kJ / 567 kcal

Lipides 56 g

Fibre 1 g

Glucides 0.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En 30 minutos 81 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Caldo de millo

Caldo de millo

50min

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1h

Sopa thai de pollo

Sopa thai de pollo

30min

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40min

Sopa de ajo con pescado

Sopa de ajo con pescado

45min

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

2h 25min

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30min

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Crema de gambas con rape alangostado

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Cava (Gazpacho de manzana)

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Tout montrer