Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor
Prép. 15min
Total 1h 40min
4 porciones
Ingrédients
Arroz al vapor
-
de agua1000 g
-
de sal fina1 cdita
-
350 g de arroz para sushi, lavado y escurridode arroz de grano corto lavado y escurrido350 g
Pollo empanizado con salsa de curry
-
de aceite vegetal15 g
-
dientes de ajo pelados5
-
de cebolla cortada en trozos (2 cm)120 g
-
de zanahoria cortadas en rebanadas (1 cm)200 g
-
de curry en polvo1 ½ cdas
-
de harina de trigo145 g
-
de caldo de pollo500 g
-
de azúcar morena20 g
-
de salsa de soya15 g
-
de garam masala½ cdita
-
hoja de laurel seca1
-
de sal fina¼ cdita
-
de pimienta blanca molida¼ cdita
-
huevos batidos2
-
de panko160 g
-
pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (aprox. 180 g c/u)4
-
aceite vegetal el necesario
Infos nut. par 1 porción
Calories
1186 kcal /
4963 kJ
Protides
84 g
Lipides
27 g
Glucides
145 g
Fibre
8 g
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