Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Res con teriyaki y arroz al vapor
Prép. 15min
Total 1h 50min
2 porciones
Ingrédients
Marinado de res
-
15 g de jengibre pelado y en rebanadas delgadas
-
1 diente de ajo pelado
-
½ - 1 chile rojo, fresco sin semillas y al gusto
-
2 cditas de miel de abeja
-
70 g de salsa teriyaki
-
20 g de aceite de ajonjolí
-
30 g de sake
-
20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
20 g de agua
-
1 cdita de fécula de maíz
-
200 g de carne de res, sin hueso en rebanadas delgadas (1 mm de grosor)
Arroz al vapor
-
1000 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
180 g de arroz para sushi, lavado y escurrido180 g de arroz de grano corto lavado y escurrido
Res teriyaki
-
10 g de aceite de ajonjolí
-
250 g de chícharos chinos, frescos sin tallo
-
20 g de agua
-
8 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)
-
sal fina al gusto
-
1 cdita de ajonjolí tostado para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
39 g
Calories
3574 kJ /
853 kcal
Lipides
23 g
Fibre
10 g
Glucides
107 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
MÁS QUE SUSHI
10 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Chicharrón en salsa verde
25min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20min
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40min
Curry de pollo con espinacas
1h
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50min
Hamburguesa XXL
1h 55min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45min
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h
Jardinera de carne y beicon
45min
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
Pas d’évaluation