Appareils et accessoires
Polenta bianca morbida con sugo alle vongole
Prép. 20min
Total 1h 55min
4 porzioni
Ingrédients
Sugo alle vongole
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1000 g di vongole, fresche e pulite
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
80 g di vino bianco secco
-
100 g di passata di pomodoro
Polenta
-
400 g di farina di mais bianca bramata
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
15 g olio extravergine di oliva
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
15.2 g
Calories
2230 kJ /
533 kcal
Lipides
15.5 g
Glucides
83.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Oggi... polenta!
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerArancini ai frutti di mare
2h
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40min
Pasticcio di baccalà
40min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40min
Baccalà alla Veracruz
1h
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Zuppa di frutti di mare
30min
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1h 50min
Tartare al tonno e avocado
1h 15min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Bowl riso, salmone e avocado
30min