Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 40 g salted butter
- 3 eschalots, cut into halves
- 50 g white wine
- 250 g fresh shiitake mushrooms, cut into slices
- 150 g fresh portobello mushrooms, cut into slices
- 2 tbsp Worcestershire sauce
- 250 g pouring (whipping) cream
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 10 g fresh chives, finely chopped
- Infos nut.
- par 1 Complete recipe
- Calories
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Protides
- 16.4 g
- Glucides
- 17.9 g
- Lipides
- 124.6 g
- Graisses saturées
- 80.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 987 mg
Recettes alternatives
Tout montrerYellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 dk
Goat's cheese
18h
Diane sauce
20 dk
Satay sauce
15 Min
Zingy avocado and lime dip
10 Min
Kewpie mayonnaise
10 Min
Toum
15 Min
Garlic and herb butter
10 Min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 dk
Red capsicum and paprika hollandaise sauce
15 Min
Guacamole with mango
10 Min
Cashew spread (10-12 months)
5 menit