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Marzipan

Marzipan
4.7 10 évaluation
Prép. 10min
Total 10min
20 portions
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Ingrédients

  • white sugar
    450 g
  • vanilla pod seeds scraped
    1
  • blanched almonds (see Tips)
    450 g
  • glycerine (optional - see Tips)
    2 tsp
  • egg whites
    2
  • natural almond extract (see Tips)
    1 tsp
  • lemon juice
    ½ tsp
  • pure icing sugar for dusting

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.1 g
Calories 971.9 kJ / 231.4 kcal
Lipides 12.6 g
Fibre 2 g
Glucides 25.2 g

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