Palamita in crema di finocchio

Palamita in crema di finocchio

4.0 9 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

800 g di filetti di pesce tipo Palamita (eviscerata e pulita)
150 g di patate rosse pelate, a pezzi (2 cm)
400 g di finocchi a pezzi (3 cm)
250 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
½ cucchiaino di curcuma in polvere (optionnel)
1 cucchiaio di semi di chia
1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37.2 g

Calories 1699 kJ / 406 kcal

Lipides 24.4 g

Fibre 4.7 g

Glucides 9.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leggeri e in forma 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

45min

Salmone all'arancia e pistacchi

Salmone all'arancia e pistacchi

40min

Cozze alla marinara

Cozze alla marinara

30min

Arancini ai frutti di mare

Arancini ai frutti di mare

2h

Poké Bowl di tonno

Poké Bowl di tonno

40min

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40min

Paella veloce

Paella veloce

40min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1h 20min

Salmone teriyaki

Salmone teriyaki

50min

Salmone al coriandolo

Salmone al coriandolo

40min

Zuppetta di pesce con crostini integrali

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1h 30min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Tout montrer