Appareils et accessoires
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Albóndigas con puré de papa
Prép. 10min
Total 50min
4 porciones
Ingrédients
Albóndigas
-
450 g de carne molida de res
-
2 huevos
-
5 g de mostaza
-
1 cdita de paprika
-
½ cdita de sal fina
Caldillo
-
575 g de jitomate
-
45 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
½ cdita de sal fina
-
300 g de agua
Puré de papa
-
785 g de papas peladas y cortadas en trozos
-
1 cdita de sal fina
-
80 g de aceite de oliva
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Protides
31.2 g
Calories
2500 kJ /
595.2 kcal
Lipides
34 g
Fibre
6.2 g
Glucides
41.8 g
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