Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cajun chicken schnitzel and slaw
Ingrédients
Cajun spice
-
cumin seeds1 tbsp
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dried thyme1 tbsp
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dried oregano1 tbsp
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garlic powder1 tbsp
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cayenne pepper2 tsp
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onion salt2 tsp
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sweet paprika2 tsp
Slaw
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carrot (approx. 80 g), cut into pieces1
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spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2
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fresh coriander leaves and stalks only, cut into halves15 sprigs
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cabbage cut into pieces250 g
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mayonnaise (see Tips)80 g
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ground black pepper1 - 2 pinches
Chicken schnitzel
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panko breadcrumbs100 g
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salt to season
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ground black pepper to season
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plain flour80 g
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eggs2
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milk2 tbsp
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chicken breasts3
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oil for frying
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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