Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema de guisantes con navajas al vapor
Prép. 30min
Total 50min
6 raciones
Ingrédients
-
de navajas250 g
-
de sal1 cucharada
Crema de guisantes
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de puerro en rodajas de 1 cm100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de guisantes congelados500 g
-
de agua500 g
Navajas al vapor de albariño
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 ramitas
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
dientes de ajo2 - 3
-
de vino blanco albariño100 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de zumo de limón (optionnel)1 chorrito
-
de huevas de mújol (para decorar)3 cucharaditas
Infos nut. par 1 ración
Calories
233 kcal /
976 kJ
Protides
7.5 g
Lipides
17.3 g
Glucides
10.9 g
Fibre
4.7 g
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