Caldo de pollo con jengibre

Caldo de pollo con jengibre

4.8 28 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingrédients

4 alitas de pollo
1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
2 cucharaditas de sal
1500 g de agua
2 cucharadas de sake
2 cucharadas de mirin

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 3.8 g

Calories 94 kJ / 22 kcal

Lipides 0.5 g

Fibre 0.1 g

Glucides 0.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Al calor de un caldo 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sopa de repollo, queso y beicon

Sopa de repollo, queso y beicon

45min.

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30min.

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15min.

Ravioli con carne en caldo

Ravioli con carne en caldo

30min.

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min.

Cava (Gazpacho de manzana)

Cava (Gazpacho de manzana)

9hod. 10min.

Crema de pimiento rojo y jengibre

Crema de pimiento rojo y jengibre

50min.

Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

1hod.

Crema de mariscos al cava con hojaldre

Crema de mariscos al cava con hojaldre

1hod.

Crema de lombarda

Crema de lombarda

1hod. 40min.

Crema de maíz

Crema de maíz

1hod. 40min.

Crema fría de pepino (Okroshka)

Crema fría de pepino (Okroshka)

40min.

Tout montrer