Versions compatibles
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa al caviale di limone
- 30 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di burro a pezzi
- 50 g di aceto di vino bianco
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
-
1
cucchiaino di caviale di limone
ou 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Spigola in crosta di zucchine
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 filetti di spigola (branzino)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di zucchine a rondelle sottili
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3063 kJ / 732 kcal
- Protides
- 30.2 g
- Glucides
- 1.9 g
- Lipides
- 67.1 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerFarro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 Min
Calamari alla napoletana
40min
Calamari ripieni
1h 30min
Insalata di mare
1h 30min
Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini
45min
Poké Bowl di tonno
40min
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2 Std. 30 Min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 Min
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Insalata di calamari
55 min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1h
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45min