Razza in salsa di peperoni

Razza in salsa di peperoni

4.9 16 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g di peperoni puliti e a listarelle (1 cm circa)
100 g di passata di pomodoro
20 g di aceto di vino bianco
100 g di acqua
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di filetti di razza senza pelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23.4 g

Calories 1259 kJ / 301 kcal

Lipides 17 g

Glucides 13.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Marche in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto con verdure e sogliola

40min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

40min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Baccalà all'olio con scarola e olive

1h 10min

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30min

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1h 30min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19h 15min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35min

Spaghetti al tonno

40min

Tout montrer